Mousse Di Mele

Ingrediente principale

Mele Renette

Persone

4

Ingredienti

• Panna Liquida: 250 G
• Burro: 30 G
• Acqua: 3 Cucchiai
• Miele: 130 G
• Zucchero A Velo: 30 G
• Vaniglia: 1 Stecca
• Mele Renette: 750 G
• Yogurth Bianco Intero: 50 G

Preparazione

Tagliuzzare finemente le mele e cuocerle a fiamma bassa con il burro, la vaniglia e l'acqua finché si saranno sfatte Unire il miele mescolando, quindi togliere dal fuoco.

Passo 2

Far raffreddare, eliminare la vaniglia, incorporare lo yogurth, amalgamare e versare in una ciotola di vetro.

Passo 3

Porre in frigo per 3 ore.

Passo 4

Servire con la panna montata con lo zucchero.