Mtuza Wa Samaki

Ingrediente principale

Pesce Bianco

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1/2 Cucchiaio
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Peperoncini: 2
• Aglio: 3 Spicchi
• Aceto Di Vino Bianco: 1/2 Tazza
• Pomodori Maturi: 4
• Cardamomo: 1/2 Cucchiaio
• Cumino: 1/2 Cucchiaio
• Cipolle Tritate: 3
• Pesce Bianco Senza Spine: 1000 G

Preparazione

Preriscaldate il forno a 350 gradi.

Passo 2

Mettete il pesce in una teglia; in una padella rosolate le cipolle nell'olio caldo.

Passo 3

Distribuitele sopra il pesce.

Passo 4

Passate gli ingredienti restanti in un frullatore e poi aggiungete anche questi al pesce.

Passo 5

Cuocete la teglia coperta nel forno per 30 minuti circa.