Con un coltello ben affilato tagliate via una delle due calotte del melone (quella sottostante livellatela solo leggermente in modo da far stare 'in piedi' il frutto).
Passo 2
Liberate quindi il melone dal semi.
Passo 3
Nella 'coppa' ottenuta versate il Porto e il Cognac; aggiungete lo zucchero e mescolate.
Passo 4
Prima di servire, tenete per 2 ore in frigorifero, oppure per 20 minuti nel freezer.
Passo 5
Questo drink è ottimo, come dissetante, anche completato con Ginger Ale, che verserete all'ultimo momento.