Olive Farcite

Ingrediente principale

Olive Verdi

Persone

4

Ingredienti

• Burro: 100 G
• Filetti D'acciughe Sott'olio: 80 G
• Olive Verdi Grandi In Salamoia: 300 G

Preparazione

Snocciolate le olive con l'apposito attrezzo.

Passo 2

A parte, servendovi di un mixer, frullate insieme il burro morbido con i filetti d'acciughe fino ad ottenere un composto cremoso.

Passo 3

Subito dopo, versate la cremina in una siringa da cucina e farcite le olive.