Olive Fritte

Ingrediente principale

Olive

Persone

4

Ingredienti

• Aglio: 2 Spicchi
• Aceto Di Vino: 1 Bicchierino
• Olio D'oliva Extra-vergine: Abbondante
• Origano
• Olive Nere Grandi: 40

Preparazione

Mettete 2 spicchi d'aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti.

Passo 2

Unite le olive e un bicchierino d'aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano.

Passo 3

Servite molto calde.