Omelette Alla Birra

Ingrediente principale

Birra

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 8
• Sale
• Burro
• Pancarré: 4 Fette
• Formaggio Emmenthal: 50 G
• Birra: 1 Bicchiere

Preparazione

Tagliate il pane a pezzettini e ammorbiditeli in un bicchiere di birra, uniteli alle uova sbattute e salate.

Passo 2

In un tegame scaldate il burro, versate le uova, cospargete con il formaggio a dadini, cuocete a fuoco basso, arrotolate l'omelette e servitela.

Passo 3

Potrete anche fare 4 omelette da porzione.