Ricette + Pesce + Orata Al Pomodoro
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Orata Al Pomodoro

Ingrediente principale

Orata

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Limone: 1
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 2 Cucchiai
  • Vino Bianco: 1/2 Bottiglia
  • Timo
  • Burro: 1 Noce
  • Cipolla: 1
  • Pomodori: 5
  • Alloro: 1 Foglia
  • Orata: 1

Preparazione

Mettere un'orata in una teglia coprendola con fettine sottili di cipolla, pomodori tagliati a grossi pezzi, limone a fette, olio, sale, pepe, timo, 1 foglia di alloro, burro e coprite il tutto con il vino.

Passo 2

Cuocete per mezzora in forno e servite con prezzemolo tritato.



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