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SALUTE

Orecchiette Con Vongole E Broccoli

Ingrediente principale

Vongole

Persone

4

Ingredienti

  • Aglio: 2 Spicchi
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo
  • Peperoncino: 1
  • Vongole: 500 G
  • Cime Di Broccoli: 150 G
  • Pasta Tipo Orecchiette: 500 G

Preparazione

Soffriggere aglio, olio e peperoncino, aggiungere le vongole e farle aprire, quindi le cime di broccoli.

Passo 2

Lessare le orecchiette e saltarle in padella con le vongole e le cime di broccoli.

Passo 3

Servire aggiungendo del prezzemolo.



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