Palline Di Stracchino

Ingrediente principale

Stracchino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato
• Olio D'oliva
• Farina: 6 Cucchiai
• Noce Moscata
• Uova Intere: 2
• Bicarbonato: 1 Punta
• Formaggio Stracchino: 300 G

Preparazione

Mescolare stracchino, uova intere, bicarbonato, sale, formaggio, noce moscata, poi farina fino a quando diventa come una palla.

Passo 2

Fare delle palline, passarle nel pangrattato e friggerle in olio.