Palombo Alla Marinara

Ingrediente principale

Palombo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 6 Cucchiai
• Aglio: 1 Spicchio
• Origano
• Pomodori: 250 G
• Capperi
• Trance Di Palombo: 800 G

Preparazione

Mettere in un tegame con l'olio e l'aglio le trance di palombo e i pomodori spezzettati, unire l'origano, i capperi, il sale e il pepe.

Passo 2

Cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti da entrambi i lati e servire ben caldo.