Palombo In Umido

Ingrediente principale

Palombo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaino
• Pepe
• Olio D'oliva: 5 Cucchiai
• Filetti D'acciughe Sott'olio: 2
• Aglio Tritato: 1 Spicchio
• Polpa Di Pomodoro: 3 Cucchiai
• Cipolla Tritata: 1 Cucchiaio
• Pisellini Surgelati: 200 G
• Palombo A Fette: 800 G

Preparazione

Tagliate il pesce a cubetti.

Passo 2

Mettete nel recipiente olio, cipolla, aglio, prezzemolo e le acciughe spezzettate e cuocete scoperto 2 minuti a potenza massima.

Passo 3

Unite i pisellini ancora surgelati, la polpa di pomodoro, sale e pepe e cuocete coperto 5 minuti a potenza massima.

Passo 4

Aggiungete il pesce, mescolate, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima.

Passo 5

Mescolate e fate riposare per 3 minuti.