Pan Bagna' Di Nizza

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Filetti D'acciughe Sott'olio: 8
• Cetriolo: 1
• Pane Casereccio (tagliate A Metà ): 4 Fette
• Capperi (o Olive Nere): Alcuni
• Pomodori Sodi E Maturi: 3

Preparazione

Strofinate delicatamente con l'aglio le fette di pane e conditele con l'olio d'oliva.

Passo 2

Sovrapponete sul pane i cetrioli tagliati a rondelle sottili, il pomodoro anch'esso tagliato a rondelle e le acciughe sminuzzate coi capperi.

Passo 3

Servite freddo versando sopra qualche goccia di aceto di vino.