Pancakes

Ingrediente principale

Latte

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Burro: 1 Noce
• Latte: 100 G
• Uovo: 1
• Farina Bianca: 100 G
• Marmellata A Piacere

Preparazione

In 1 ciotola disporre la farina, unire l'uovo e 1 pizzico di sale.

Passo 2

Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l'impasto.

Passo 3

Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo.

Passo 4

Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l'altro lato.

Passo 5

Procedere fino a terminare l'impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.