Pane All'uvetta

Ingrediente principale

Fiocchi D'avena

Persone

8

Ingredienti

• Farina: 180 G
• Uvetta Sultanina: 25 G
• Tuorlo D'uovo: 1
• Miele: 20 G
• Lievito Di Birra: 20 G
• Fiocchi D'avena: 50 G
• Latte Tiepido

Preparazione

In una ciotola mettete farina, fiocchi d'avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un'ora.

Passo 2

Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un'ora.

Passo 3

Dall'impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230 gradi per circa 20 minuti.