Panna Liquida
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Sbriciolare gli amaretti e sminuzzare i marroni.
Montare la panna mescolandovi lo zucchero a velo.
In coppette individuali disporre una cucchiaiata di marroni, spruzzarli col rum, sistemare sopra la panna e ricoprire con gli amaretti sbriciolati.
Tenere in frigo fino al momento di servire.