Pappa Saporita

Ingrediente principale

Pomodori Pelati

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Formaggio Grattugiato
• Pomodori Pelati: 4
• Pane Raffermo Con Crosta: 300 G

Preparazione

In un tegame fate saltare i pomodori tagliati a cubetti 2 minuti con olio, uno spicchio d'aglio e sale.

Passo 2

Togliete l'aglio.

Passo 3

Mettete il pane spezzettato e bagnate con poca acqua bollente.

Passo 4

Fate insaporire e aggiungete ancora acqua bollente necessaria per una minestra un po' fitta.

Passo 5

Lasciate bollire 10 minuti, ritirate dal fuoco e dopo 5 minuti condite con olio e formaggio.