Parfait Alla Nutella

Ingrediente principale

Nutella

Persone

6

Ingredienti

• Tuorli D'uovo: 7
• Acqua: 100 G
• Panna: 50 Cl
• Zucchero Semolato: 180 G
• Nutella: 150 G

Preparazione

Mettete in un pentolino sul fuoco lo zucchero con l'acqua fino ad ottenere uno sciroppo.

Passo 2

Togliete il pentolino dal fuoco ed unitevi la Nutella.

Passo 3

Mescolate.

Passo 4

Quindi rimettete lo sciroppo sul fuoco per riscaldarlo.

Passo 5

Sbattete i tuorli ed aggiungetevi lentamente lo sciroppo, dopodichè sbattete il tutto con una frusta.

Passo 6

Aggiungete la panna montata, levate dallo stampo e disponete il composto su un piatto da portata.