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Pasta Al Sugo Di Tonno E Funghi

Ingrediente principale

Tonno

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 4 Cucchiai
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Prezzemolo: 1 Ciuffo
  • Filetti D'acciughe: 4
  • Pomodori Pelati: 300 G
  • Funghi Secchi: 20 G
  • Tonno: 100 G
  • Pasta Tipo Pasta Corta: 400 G

Preparazione

Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi.

Passo 2

Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo.

Passo 3

Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere.

Passo 4

Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati.

Passo 5

Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo.

Passo 6

Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire.



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