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SALUTE

Pasta All'aglio

Ingrediente principale

Aglio

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 4 Cucchiai
  • Aglio: 3 Spicchi
  • Pomodori Maturi: 2
  • Pinoli: 1 Cucchiaio
  • Menta: Alcune Foglie
  • Mandorle Pelate: 25 G
  • Tonno Sott'olio: 100 G
  • Foglie Di Basilico: 1 Manciata
  • Pasta Tipo Spaghetti: 400 G

Preparazione

Pestare nel mortaio l'aglio, con menta e basilico e salare.

Passo 2

Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico.

Passo 3

Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio.

Passo 4

Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.



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