Pasta All'harissa

Ingrediente principale

Harissa

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva: 1 Filo
• Cipolla: Poca
• Prezzemolo: Alcune Foglie
• Origano: 1 Pizzico
• Pasta Tipo Qualsiasi
• Harissa: 4 Cm
• Pomodori A Pezzettoni: 1 Lattina

Preparazione

Ho soffritto un poco di cipolla in un filo d'olio.

Passo 2

A cipolla imbrunita ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo ed una lattina di pomodoro a pezzettoni.

Passo 3

Dopo che il pomodoro ha ripreso a soffriggere ho versato circa 4 cm di harissa (si trova in tubetto) ed ho mescolato il tutto.

Passo 4

Verso la fine della cottura ho aggiunto un pizzico di origano.

Passo 5

Occhio con l'harissa perché è molto piccante.