Pasta Alla Salsa Di Funghi

Ingrediente principale

Funghi

Persone

4

Ingredienti

• Burro: 30 G
• Carota
• Cipolla
• Sedano
• Pancetta: 50 G
• Salsa Di Pomodoro
• Funghi Secchi: 1 Manciata
• Pasta Tipo Qualsiasi: 350 G

Preparazione

Mettere i funghi in acqua tiepida.

Passo 2

Tritare finemente la pancetta con cipolla, carota e sedano e fare rosolare con il burro; unirvi i funghi spremuti e tagliuzzati, la salsa e lasciare insaporire.

Passo 3

Cuocere la pasta; dopo averla scolata, versarvi la salsa e cospargervi il formaggio grattugiato.