Pasta Alle Acciughe

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio: 3 Spicchi
• Acciughe: 200 G
• Peperoncino
• Mollica Di Pane: 1 Tazza
• Origano
• Pasta Tipo Spaghetti: 300 G

Preparazione

Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi.

Passo 2

Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta.

Passo 3

Dorare l'aglio in padella, unire le acciughe, l'origano e il peperoncino.

Passo 4

Eliminare l'aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire.