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Pasta Col Cavolfiore

Ingrediente principale

Cavolfiore

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Cipolla
  • Panna
  • Cavolfiore
  • Pasta Tipo Fusilli

Preparazione

Fate soffriggere la cipolla in un po' d'olio e nel frattempo tritate il cavolo a pezzettini molto piccoli.

Passo 2

Quando la cipolla è pronta aggiungete il cavolo tritato, un po' d'acqua e fatelo passare coperto a fuoco basso per 15 minuti, aggiungendo acqua di tanto in tanto e badando che non si asciughi.

Passo 3

Alla fine aggiungete sale, pepe e un po' di panna da cucina.

Passo 4

Quando la pasta è cotta ripassatela un attimo insieme al cavolfiore e servite.



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