Pasta Con La Bresaola

Ingrediente principale

Bresaola

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone: 1/2
• Pepe
• Olio D'oliva
• Maionese
• Senape
• Giardiniera Sott'aceto: 200 G
• Bresaola: 200 G
• Pasta Tipo Pasta Corta: 250 G

Preparazione

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, passarla sotto il getto dell'acqua fredda, metterla in un piatto da portata e condirla con la maionese mescolata con la senape e l'olio.

Passo 2

Unire la bresaola tagliata a striscioline, la giardiniera sminuzzata, il limone sbucciato e tagliato a dadini, mescolare e servire.