Pasta Con Le Silene

Ingrediente principale

Silene

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Aglio: 6 Spicchi
• Olio D'oliva Extra-vergine: Abbondante
• Pasta Tipo Sedanini All'uovo Freschi: 1000 G
• Cime Di Silene (silene Inflata): 1000 G

Preparazione

Lessare per circa 3 minuti la silene in acqua bollente salata.

Passo 2

Scolarla.

Passo 3

Far rosolare gli spicchi d'aglio in abbondante olio, toglierli e fare saltare per pochi minuti la silene.

Passo 4

Cuocere la pasta, scolarla e condire con la silene.