Olive Verdi
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Tagliate le olive a pezzetti.
Affettate i funghi.
Tritate l'aglio e un ciuffo di prezzemolo.
Riunite gli ingredienti in una ciotola, salate, pepate, versate l'olio, lasciate insaporire per un'ora.
Cuocete i maccheroni, scolateli e conditeli con la salsa.