Pasta E Broccoli

Ingrediente principale

Broccoli

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato
• Pepe
• Olio D'oliva: 5 Cucchiai
• Aglio: 2 Spicchi
• Formaggio Pecorino Grattugiato: Abbondante
• Pasta Tipo Spaghetti: 250 G
• Broccolo: 1

Preparazione

Mondare il broccolo.

Passo 2

Soffriggere l'olio in una grande pentola e farvi imbiondire l'aglio, versare l'acqua necessaria, salare e pepare.

Passo 3

Far prendere l'ebollizione e gettarvi le cimette di broccolo e la pasta.

Passo 4

Portare a cottura pasta e broccolo, aggiungendo, se necessario, ancora un po' di acqua bollente.

Passo 5

A fine cottura unire il prezzemolo e il formaggio.