Pasta Mediterranea

Ingrediente principale

Olive Nere

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Basilico
• Formaggio Parmigiano
• Ricotta: 100 G
• Pasta Tipo Fusilli: 300 G
• Olive Nere Snocciolate E Tritate: 8
• Filetti D'acciughe Sott'olio A Pezzettini: 3
• Pomodori Maturi Sbucciati E Tagliati: 2

Preparazione

Mentre cuoce la pasta mettete in una padella 3 cucchiai d'olio, aggiungete l'aglio finemente tritato e mescolatevi insieme le olive le acciughe, i pomodori, il basilico, la ricotta.

Passo 2

Salate e saltateci la pasta aggiungendo il parmigiano e il pepe.