Porri
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Tagliare i porri a fettine di circa mezzo cm.
di spessore e metterli a cuocere nell'acqua della pasta portata a ebollizione.
Dopo circa 5 minuti buttare la pasta e farla cuocere.
Scolare il tutto e condire con olio e pepe bianco a piacere.
Nota: abbondare coi porri!.