Pastina In Brodo Allo Zafferano

Ingrediente principale

Zafferano

Persone

4

Ingredienti

• Formaggio Grattugiato
• Brodo: 150 Cl
• Zafferano: 1 Pizzico
• Pasta Tipo Stelline: 80 G
• Salsiccia Magra: 100 G

Preparazione

In un pentola da minestra soffriggete brevemente la salsiccia spellata e sbriciolata senza altro condimento.

Passo 2

Versatevi sopra il brodo e poi aggiungete la pastina e lasciate cuocere dieci minuti o poco più.

Passo 3

Unite il pizzico di zafferano, mescolate e servite con formaggio grattugiato.