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Patate Al Forno

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo Tritato
  • Olio D'oliva: 4 Cucchiai
  • Patate: 6
  • Burro: 30 G
  • Pancetta

Preparazione

Sbucciare e tagliare a dadi le patate.

Passo 2

Scottarle in acqua bollente salata per 3 minuti, poi metterle in una teglia con un trito di pancetta olio d'oliva, burro fuso e passarle in forno caldo a 180' per circa 45 minuti.

Passo 3

Rigirarle 2 o 3 volte.

Passo 4

Alla fine unire il prezzemolo tritato e mescolare.



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