Patate Al Forno Alla Lucana

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato
• Olio D'oliva
• Formaggio Pecorino Grattugiato
• Origano In Polvere
• Patate Sbucciate Tagliate A Fette: 400 G
• Pomodori Pelati Tagliati A Fette: 400 G
• Cipolle Tagliate Ad Anelli: 400 G

Preparazione

Ungere 1 pirofila con poco olio e disporvi le verdure a strati alterni, spolverizzando leggermente di sale e pecorino ogni strato.

Passo 2

Terminare con 1 strato di pomodori e distribuirvi sopra il pangrattato e l'origano.

Passo 3

Versare su tutta la superficie l'olio e mettere in forno già  caldo a 160 gradi per 1 ora.