Patate Al Rosmarino

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio: 2 Spicchi
• Vino Bianco
• Rosmarino: 1 Rametto
• Salvia: Alcune Foglie
• Noce Moscata
• Patate Novelle: 1 Confezione

Preparazione

Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d'olio e l'aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso.

Passo 2

Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.