Patate Alla Panna

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Patate: 700 G
• Burro: 70 G
• Prezzemolo: 1 Mazzetto
• Panna Da Cucina: 1 Bicchiere

Preparazione

Lavate con cura le patate, lessatele in acqua bollente salata con la buccia, scolatele e lasciatele intiepidire.

Passo 2

Subito dopo, pelatele, tagliatele a cubetti e versatele in una padella meglio se antiaderente, nella quale avrete precedentemente fatto sciogliere il burro e lasciatele insaporire per qualche minuto.

Passo 3

Aggiungete successivamente la panna e continuate la cottura per altri 10 minuti a fiamma bassa.

Passo 4

A cottura ultimata, spolverizzatele con del prezzemolo tritato precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, unite un pizzico di pepe e servitele subito ben calde.