Patate Chantilly

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Patate: 1000 G
• Burro
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Panna Montata: 1 Bicchiere

Preparazione

Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina.

Passo 2

Unire la panna, il parmigiano, il sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata.

Passo 3

Far gratinare in forno e servire.