Patate In Salsa Di Tonno

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone: 1
• Aglio: 2 Spicchi
• Olio D'oliva Extra-vergine: Abbondante
• Patate: 6
• Prezzemolo: 1 Ciuffetto
• Tonno Sott'olio: 200 G
• Peperoncino In Polvere: 1 Pizzico

Preparazione

Mettete a lessare le patate e nel frattempo preparate la salsa: spezzettate il tonno (sgocciolato dall'olio) con una forchetta, aggiungete qualche goccia di limone, un pizzico di peperoncino, un battuto d'aglio e prezzemolo e condite amalgamando bene con abbondante olio.

Passo 2

Scolate le patate, privatele della pelle e tagliatele a fette sulle quali spalmerete la salsina.