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Patate Pasticciate

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Rosmarino
  • Patate: 800 G
  • Salvia
  • Sedano: 1 Costa
  • Noce Moscata
  • Carote: 2
  • Passato Di Pomodoro: 200 G

Preparazione

Tagliate le patate, le carote e il sedano a piccoli pezzi.

Passo 2

Prendete una pirofila adatta sia per il fuoco che per il forno.

Passo 3

Fate rosolare sul fuoco queste verdure, poi salate, pepate, grattugiate un po' di noce moscata, unite qualche foglia di salvia e di rosmarino, versate il passato di pomodoro, girate bene il tutto e mettete in forno già  caldo a 200 gradi per un'oretta circa.



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