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Pattona All'italiana

Ingrediente principale

Canditi

Persone

4

Ingredienti

  • Latte: 1 Bicchiere
  • Uvetta Sultanina
  • Zucchero Vanigliato
  • Canditi Misti: 50 G
  • Farina Di Castagne: 100 G
  • Aleatico O Altro Vino Liquoroso: 1 Spruzzo

Preparazione

Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10' mescolando continuamente.

Passo 2

Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sarà  solidificato.

Passo 3

Trasferire in uno stampo a cassetta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.



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