Penne Al Granchio

Ingrediente principale

Granchio

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Aglio
• Prezzemolo
• Pomodori Pelati: 400 G
• Pasta Tipo Penne: 400 G
• Polpa Di Granchio In Scatola: 300 G

Preparazione

Scaldare in una casseruola l'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.