Penne Al Peperone

Ingrediente principale

Peperone

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Formaggio Parmigiano
• Peperone Giallo: 1
• Panna Da Cucina: 100 G
• Pasta Tipo Penne: 350 G

Preparazione

Dopo aver arrostito il peperone mettetelo per qualche minuto in un sacchetto di carta, questo per sbucciarlo più facilmente, quindi sciacquatelo e tagliatelo.

Passo 2

Mettete intanto l'acqua per la pasta sul fuoco, quindi condite il peperone e frullatelo insieme alla panna, fino ad ottenere una crema o qualche cosa di simile, quando avrete capito ciò che avete creato la pasta sarà  scotta, evitate quindi di comprendere se ciò che avete frullato è una crema o altro e scolate la pasta.

Passo 3

Condite con il miscuglio e con il parmigiano e servite.