Penne Al Rosmarino

Ingrediente principale

Rosmarino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio: 2 Spicchi
• Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Rosmarino: 2 Rametti
• Burro: 50 G
• Cipolla: 1
• Peperoncino: 1
• Pinoli
• Formaggio Grana Grattugiato
• Dado: 1
• Pasta Tipo Penne: 500 G

Preparazione

Far rosolare in una casseruola con olio e burro un trito di cipolla, aglio, rosmarino e pinoli, bagnare con il vino, unire il peperoncino e il dado sbriciolato e far cuocere per 10 minuti.

Passo 2

Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.