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Penne Alla Cannella E Tonno

Ingrediente principale

Cannella

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva Extra-vergine: 3 Cucchiai
  • Vino Bianco Secco: 1 Bicchiere
  • Cipolla: 1
  • Prezzemolo
  • Pepe Bianco
  • Cannella
  • Tonno: 100 G
  • Piselli Freschi: 1 Tazza
  • Pasta Tipo Penne Rigate: 400 G

Preparazione

Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla ed il prezzemolo tritati, cospargete di cannella ed irrorate subito con il vino bianco.

Passo 2

Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli.

Passo 3

Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda.

Passo 4

Avrete intanto cotto le penne rigate, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.



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