Penne Alle Erbe

Ingrediente principale

Prezzemolo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Basilico
• Prezzemolo
• Menta
• Formaggio Pecorino Grattugiato
• Pasta Tipo Penne: 500 G

Preparazione

Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.

Passo 2

Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l'olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire.