Penne Allo Yogurth

Ingrediente principale

Yogurth

Persone

4

Ingredienti

• Vino Bianco: 1/2 Bicchierino
• Cipolla: 1
• Prezzemolo: 1 Ciuffo
• Pasta Tipo Penne Rigate: 350 G
• Yogurth Bianco Non Denso: 1 Vasetto

Preparazione

Far appassire la cipolla a fettine con alcuni cucchiaini di acqua e il vino, poi frullarla con lo yogurth.

Passo 2

Scaldare leggermente la crema su fuoco basso e unire abbondante prezzemolo tritato.

Passo 3

Lessare al dente le penne, scolarle e condirle con la salsa preparata.