Penne Con Piselli E Cipolline

Ingrediente principale

Pisellini

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Burro: 50 G
• Prezzemolo
• Pomodori Pelati: 200 G
• Cipolline: 4
• Pancetta: 50 G
• Pisellini Surgelati: 300 G
• Pasta Tipo Penne: 450 G

Preparazione

Far soffriggere nella metà  del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti.

Passo 2

Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.