Penne Incavolate

Ingrediente principale

Cavolfiore

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Aglio: 2 Spicchi
• Peperoncino Piccante: 1
• Pasta Tipo Penne: 320 G
• Broccoletti: 250 G
• Cavolfiore Da 500 G: 1

Preparazione

Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti.

Passo 2

Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti).

Passo 3

In una teglia antiaderente fate soffriggere l'aglio tritato col peperoncino.

Passo 4

Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d'aglio.

Passo 5

Servite subito.