Pennette Alla Gigia

Ingrediente principale

Pesto Genovese

Persone

4

Ingredienti

• Basilico
• Cipolla
• Passato Di Pomodoro: 50 Cl
• Panna Da Cucina: 1 Confezione
• Pasta Tipo Pennette: 500 G
• Formaggio Pecorino Stagionato Grattugiato
• Pesto Genovese: 3 Cucchiai

Preparazione

Preparare la salsa di pomodoro insaporendola soltanto con la cipolla e basilico.

Passo 2

Ultimata la cottura (la salsa deve risultare possibilmente non troppo liquida) a fuoco spento aggiungete due cucchiai abbondanti di panna, il pesto alla genovese e il pecorino grattugiato.

Passo 3

Amalgamate il tutto.

Passo 4

Lasciare riposare.

Passo 5

Ecco pronto il condimento per delle appetitose pennette!.