Ricette + Pesce + Pesce Spada Alle Olive
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Pesce Spada Alle Olive

Ingrediente principale

Pesce Spada

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Prezzemolo
  • Peperoncino: 1
  • Olive Nere Snocciolate: 10
  • Cipolle: 2
  • Pomodori: 200 G
  • Pesce Spada: 4 Fette

Preparazione

Friggere il pesce in olio bollente, un minuto per lato, poi tenerlo da parte.

Passo 2

Nel fondo di cottura soffriggere a fuoco basso le cipolle tritate, unire i pomodori a filetti e un po' di sale.

Passo 3

Soffriggere per 10', quindi rimettere nel tegame il pesce e le olive.

Passo 4

Insaporire con peperoncino e tenere ancora un minuto sul fuoco.

Passo 5

Prima di servire unire il prezzemolo tritato.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE