Petti Di Pollo Al Curry

Ingrediente principale

Petti Di Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Panna Liquida: 10 Cl
• Sale
• Pepe
• Aglio: 1 Spicchio
• Farina: 1 Pizzico
• Cipolla: 1
• Mela: 1
• Brodo: Poco
• Curry In Polvere: 1/2 Cucchiaino
• Petti Di Pollo Tagliati A Metà : 4

Preparazione

Far rosolare i petti di pollo nella padella grande, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente e la mela sbucciata e tagliata a dadini con il curry, precedentemente diluito con un poco di brodo caldo, con l'aggiunta di un pizzico di farina.

Passo 2

Salare e pepare e proseguire la cottura a fiamma bassa unendo poco prima di togliere dal fuoco, la panna.

Passo 3

Servire i petti di pollo ben caldi con la loro salsa.