Petti Di Pollo Alla Panna

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Burro
• Panna: 20 Cl
• Limone (succo): 1/2
• Petti Di Pollo: 2

Preparazione

Ricavate dai petti quattro filetti, rosolateli in olio e burro, salateli, portateli a cottura; disponeteli sul piatto da portata e tenete al caldo.

Passo 2

Nel tegame scaldate la panna, salate, pepate; aggiungete il succo di mezzo limone.

Passo 3

Versate sui petti di pollo e servite.